V svetu, kjer se trajnostni pristopi v kmetijstvu vse bolj uveljavljajo, prihajajo tudi nove, nepričakovane rešitve iz sveta robotike. Ena takih prihaja iz Atlante, kjer je zagonsko podjetje Ground Control Robotics razvilo velikansko robotsko stonogo, zasnovano posebej za delo na…
V času miru si zlahka domišljamo, da je hrana samoumevna. Police so polne, dostava deluje, restavracije vabijo. A ko pride kriza, naravna nesreča, vojna, pandemija je prva stvar, ki odpove, občutek varnosti. Z njim pa tudi dostop do hrane. Takrat…
Medtem ko marsikje po svetu še vedno prevladuje ročno delo pri osnovnih kmetijskih opravilih, so Kanadski kmetje šli že korak dlje. Na kmetiji Adelaide Farms, ki se nahaja le nekaj minut severno od Londona v Ontariu, so sajenje čebule zaupali…
V Nemčiji se dogaja prihodnost kmetijstva, namreč skupina raziskovalcev razvija robota z umetno inteligenco, ki zna prepoznati solato, izruvati plevel in pobrati sadje in zelenjavo vse to brez pomoči človeka. Za razvoj robota poimenovanega Polybot so raziskovalci prejeli 220.000 €…
V svetu, kjer so sodobni kmetijski stroji vse bolj odvisni od satelitskih signalov, motnje v delovanju GPS lahko pomenijo pravo nočno moro za pridelovalce. Toda avstralsko podjetje Q-CTRL prinaša rešitev, ki bi lahko v temelju spremenila način navigacije v kmetijstvu…
Globalni pregled FoodTech 500 za leto 2024 poudarja prelomne spremembe v prehranskem tehnološkem sektorju, ki se je znašel v obdobju velikega prilagajanja. Šesto izdajo lestvice FoodTech 500 je zaznamovalo preko 1.420 prijavljenih podjetij iz 52 držav, kar izpostavlja globalno raznolikost…
V zadnjih letih je tehnologija UV-C postala ključna pri zatiranju pepelaste plesni v jagodah, kar je privedlo do razvoja različnih UV-C robotov. Nedavna pobuda Coöperatie Hoogstraten v Belgiji je omogočila primerjavo štirih takih robotov, ki jih ponujajo podjetja Micothon, Nouws…
V svetu, kjer se kmetijska proizvodnja srečuje s podnebnimi spremembami, pomanjkanjem delovne sile in pritiskom na povečanje pridelka z manj vložki, prihajajo rešitve iz najbolj nepričakovanih smeri. Ena takih je Farmer.Chat – digitalni kmetijski svetovalec, ki združuje moč umetne inteligence…
Na dogodku Regenerative Food Systems Investment (RFSI) Europe v Bruslju so strokovnjaki poudarili, da sodobni prehranski sistem, osredotočen na visoke donose in kalorijsko bogato, a hranilno revno hrano, prispeva k epidemiji kroničnih bolezni ter degradaciji okolja. KOnferenca se je zaključila…
Kmetijstvo se nenehno razvija, saj so kmetje skozi zgodovino sprejemali nove metode za izboljšanje pridelave. Če je bilo oranje nekoč nepogrešljivo, danes sodobni pristopi ponujajo alternative, ki ohranjajo tla rodovitna in hkrati zmanjšujejo vpliv na okolje. Znanstvene raziskave so pokazale,…