Montreal je dom številnih visokotehnoloških podjetij, tudi ko gre za kmetijsko panogo, to ni izjema. Podjetje Lufa Farms je na čelu gibanja za promocijo in razvoj visokotehnološkega urbanega kmetijstva, katerega glavni namen je proizvodnja sveže zelenjave prav v središču kanadskega…
Nov korak na področju varnosti hrane
Kitajski spletni velikan Alibaba ponuja tester, s katerim lahko neposredno izmerimo količino nitrata v svežih plodovih sadja in zelenjave. Izboljšana različica testerja pa ima tudi možnost ugotoviti, ali je bilo sadje ali zelenjave morebiti izpostavljena radioaktivnemu sevanju. Nitrat (NO3) je…
Zatiranje škodljivcev na širšem območju
Zatiranje škodljivcev na širšem območju je usmerjeno na celotno populacijo določenega škodljivca. Takšno zatiranje je s stroškovnega vidika bolj učinkovito in po FAO raziskavi tudi bolj trajnostno. V spodnjem videu je na nadzoren način predstavljena ta tehnologija zatiranja škodljivcev. …
Je lahko sodobno kmetijstvo trajnostno?
Na to temo se v strokovnih, političnih krogih in splošni javnosti veliko govori, piše, raziskuje in debatira. Osebno menim, da je sodobno kmetijstvo z dobro kmetijsko prakso in pravilnimi (poštenimi) osnovnimi nameni lahko bolj trajnostno kot trenutno (konvencialno) kmetijstvo. Sem pa na…
Dokumentarec o kalifornijski suši
Mejniki in lekcije iz zgodovine kalifornijske suše Aprila 2017 je guverner Brown izdal odločbo o preklicu suše v več okrožjih Kalifornije, kljub temu pa odločba za nekatere najbolj ogrožene kraje še velja. Preklic se je zgodil po 27 mesecih, ko…
Kitajski avtonomni robot za pobiranje sadja in zelenjave je v prodaji
Kitajsko podjetje Suzhou Botian Automatic Technology je na nedavnem sejmu Macfrut predstavilo povsem avtonomnega robota, s katerim lahko v popolnosti nadomestimo obiralce sadja (predvsem jagod) in zelenjave (paradižnik in paprika). Robot je bil na sejmu prava senzacija, saj je to prvi…
Precizno redčenje direktno posejane solate
Ameriško podjetje Blue River je proizvajalec napredne-precizne kmetijske mehanizacije, katere osnovni cilj je zmanjšanje uporabe kemikalij, zniževanje proizvodnih stroškov in povečanje dobička. Njihovo tehnologijo (LettuceBot) v Združenih državah Amerike uporablja že 10 % vseh domačih pridelovalcev solate. Stroj za redčenje…
Je vertikalno kmetijstvo res prihodnost?
Ali naj v velemestih že jutri začnemo z izgradnjo navpičnih rastlinjakov v obliki današnjih stolpnic, ali naj to idejo zaenkrat še opustimo in se posvetimo razvoju obstoječega (vodoravnega) kmetijstva? Je vertikalno kmetijstvo res tisto, ki lahko nahrani povečano človeško populacijo…
High-tech pridelava zelenjave
Programska oprema in napredna senzorika podjetij Microsoft in Priva omogočata podjetju NatureFresh Farms High-tech pridelavo zelenjave. Z uporabo napredne programske opreme lahko tehnolog preko svojega pametnega telefona nadzoruje in upravlja vse sisteme v celotnem rastlinjaku. Kratek video o tem pa…
Gojenje zelenjave pri – 50 °C
Japonsko podjetje Hokkaido Green House Co., Ltd. je v sibirskem kraju Yakutst-a zgradilo rastlinjak, v katerem je mogoče pridelovati zelenjavo tudi pri neverjetnih – 50 °C. Projekt pa ne omogoča gojenja le pri ekstremno nizkih temperaturah, ampak tudi pri dnevni svetlobi,…