V zadnjem času se je okolje v kmetijskem sektorju precej spremenilo. Podnebne spremembe, zahteve po trajnostni proizvodnji in spremenjene potrošniške navade so nekaj, kar morajo pridelovalci upoštevati. Vendar pa nekateri pridelovalci še vedno vztrajajo pri starih metodah, kar lahko vodi…
V spodnjem videoposnetku je na kratko in kar nadzorno prikazano vse, kar morate vedeti o gobah ostrigarjih. V videoposnekti povejo veliko o prehranskih prednosti do njihove priprave in kuhanja. Lp, Blaž
Članek z naslovom “The future of herbicides: A look at trends for spectrum of use, chemistries, crop damage and more” obravnava prihodnost herbicidov in njihove uporabe v kmetijstvu ter se osredotoča na različne vidike uporabe herbicidov, vključno z njihovo kemijo…
Agrogozdarstvo oziroma kmetijsko gozdarstvo je sočasno gojenje dreves in drugih rastlinskih vrst, ki v osnovi niso drevesne vrste. Agrogozdarstvo ima dolgo zgodovino, ki sega v obdobje, ko je človek začel zbirati hrano divjih rastlin in loviti živali. Postopoma se je…
Sinergijsko kmetovanje (ANG: Synecoculture / synecological farming) je (nov) sistem (alternativnega) kmetovanja, katerega namen je posnemati naravne ekosisteme in ustvariti samovzdržen in odporen sistem proizvodnje hrane na manjših površinah. Ta pristop temelji na načelih agrogozdarstva in združuje raznolikost poljščin, vrtnin,…
Raziskovalci na univerzi v Illinoisu so razvili sistem umetne inteligence, ki uporablja tehnologijo prepoznavanja objektov za zgodnje odkrivanje bolezni žiti. Sistem temelji na globokem učenju in je zmožen prepoznal simptome dveh najbolj pogostih bolezni na žitih Fuzarioze klasa (F. graminearum,…
Morebitna prepoved uporabe glifosata v Evropski uniji in njen vpliv na kmetijstvo je že nekaj časa zelo aktualna tema. Mnenja o glifosatu so si zelo različna, dejstvo pa obstaja, da je ta herbicid v kmetijski panogi zelo prisoten in ga…
Umetno meso in robotika sta sicer ločena koncepta, vendar sta lahko povezana v kmetijstvu na več načinov. Umetno meso se proizvaja s pomočjo tkivnega inženiringa in biotehnologije, kjer se celice gojijo v laboratoriju in nato uporabijo za proizvodnjo mesa brez…
Podjetje Bayer in Microsoft sta formalizirala partnerstvo, ki sta ga napovedala pred dobrim letom dni. S partnerstvom bosta za živilsko in rastlinsko produkcijo ustvarila nabor različnih podatkovnih orodij in podatkovnih znanstvenih rešitev. Glede najave o sodelovanji teh dveh gigantov je…
Danes pišem o zanimivi temi oz. tehnologiji pridelave, ki mi jo je predstavil kolega Teo in je sam prej nisem poznal oz. vedel, da tovrstna gojitvena tehnologija/tehnika sploh obstaja. Od takrat, ko mi je poslal link o tej pozabljeni tehnologiji,…