FAO je izdal zelo dober prispevek glede pomena kmetov, s poudarkom na družinskih kmetijah. Kot navajajo sami in kar vemo tudi mi, kmetje niso samo proizvajalci hrane, ampak mnogo več kot to. Lahko bi jim rekli, da so varuhi naravnih…
Znani so kandidati za GreenTech inovacijske nagrade
Spodaj je seznam kandidatov (in kratki opisi – v ANG), ki jih je GreenTech-ova strokovna komisija uvrstila med najboljše posameznike za leto 2019. Zmagovalci bodo razglašeni na otvoritvi letošnjega GreenTech sejma, ki bo v Amsterdamu med 11. in 13. 6.…
Nahraniti ljudi in zaščititi planet
Kako nahraniti svet brez uničevanja zemljišč in vodnih virov ter prispevati k zmanjšanju posledic podnebnih sprememb, je eden največjih izzivov našega časa. Veliko k temu lahko prispeva poglobljeno znanje agronomskih ved ter seveda interdisciplinarno povezovanje z drugimi vedami, predvsem z…
Plug & Grow aquaponica
Podiplomski študent Conor Quinlan na kickstarter platformi predstavlja zelo zanimiv koncept »plug & grow« aquaponski sistem za začetnike, ljubitelje in tudi tiste malo bolj resne ljubitelje teh gojitvenih sistemov. Ideja je takšna, da bi ta sistem lahko vzeli s sabo…
Sladkor (7dSh) namesto (herbicida) glifosata ?
Raziskovalci univerze v Tübingenu so odkrili molekule sladkorja iz cianobakterij, ki zavirajo rast različnih mikroorganizmov in rastlin, ob dejstvu, da so za ljudi in živali popolnoma neškodljivi. Sladkor, imenovan “7dSh”, blokira encim šikimat. Ta presnovna pot se pojavlja le pri…
Biološko zatiranje plevela s pomočjo mravelj
Mednarodna skupina raziskovalcev meni, da bi lahko mravlje (ANG.: harvester ant – Messor barbarusL) bile kmetom v pomoč pri zmanjševanju plevelnih vrst na njihovih njivah. Kmetje bi na tak način privarčevali z vodo, gorivom in obenem izboljšali kakovost tal. Obdelava…
Adijo 2018 pozdrav 2019
Kmetijska panoga je vedno bolj podvržena novim rečem, naj si bodo to roboti, aplikacije, algoritmi, umetna inteligenca ali nekaj povsem drugega. Sedaj je čas, ko se oziramo nazaj in delamo zaključke o uspešnosti, izzivih, napakah, pričakovanjih in drugem, kar nam je skoraj…
Ultravijolična svetloba lahko podaljša življenjsko dobo hrane in zmanjša količino odpadkov
Živilski odpadki so glavni problem današnje družbe. Znanstveniki s področja živilstva se čedalje bolj intenzivno ukvarjajo s preskušanjem različnih načinov podaljšanja roka uporabnosti živil. Ravno daljši roki uporabe živil lahko bistveno pripomorejo k zmanjšanju količine odpadkov (zavržene hrane). Ena od…
Krompirjeva (biorazgradljiva) plastika
Trajnostno naravnana proizvodnja mora v svoj celoten kontekst vključevati tudi zelo pomemben del – pakiranje končnih produktov in dostava v trgovine. Plastika je v tem delu zelo priljubljen material, vsi pa vemo, da je kot odpadek velikokrat neprimerno zavržena oz.…
Ruski fokus na pridelavo jabolk
Ruski predsednik Vladimir Putin je med sezono obiranja jabolk obiskal enega od ruskih sadjarjev. Namen njegova obisk je bil izraziti osebno podporo sadjarskemu sektorju, saj država vlaga veliko sredstev v obnovo in saditev novih nasadov jabolk. Sankcije EU služijo Rusiji…