Nahraniti ljudi in zaščititi planet

Kako nahraniti svet brez uničevanja zemljišč in vodnih virov ter prispevati k zmanjšanju posledic podnebnih sprememb, je eden največjih izzivov našega časa. Veliko k temu lahko prispeva poglobljeno znanje agronomskih ved ter seveda interdisciplinarno povezovanje z drugimi vedami, predvsem z računalništvom, informatiko in biotehnologijo.

Na to tematiko sta FAO in GEF izdala zelo dobro publikacijo, v kateri  se jasno vidi, kako želita omenjeni organizaciji s sodelovanjem preoblikovati obstoječe modele prehranskih sistemov.

Publikacija je dosegljiva na spodnji povezavi (samo v ANG jeziku).

KLIK na POVEZAVO

Zagotoviti primerno tehnologijo pridelave hrane, ki bo zmožna proizvajati masovno, zdravo in na okolju prijazen način, je izziv, s katerim se moramo soočiti tudi v Sloveniji. Namreč le na tak način bomo zagotovili dolgoročni obstoj slovenskega kmetijstva (mladih, srednjestarih in starih kmetov).

LP, Blaž