Na to temo se v strokovnih, političnih krogih in splošni javnosti veliko govori, piše, raziskuje in debatira. Osebno menim, da je sodobno kmetijstvo z dobro kmetijsko prakso in pravilnimi (poštenimi) osnovnimi nameni lahko bolj trajnostno kot trenutno (konvencialno) kmetijstvo. Sem pa na…
Dokumentarec o kalifornijski suši
Mejniki in lekcije iz zgodovine kalifornijske suše Aprila 2017 je guverner Brown izdal odločbo o preklicu suše v več okrožjih Kalifornije, kljub temu pa odločba za nekatere najbolj ogrožene kraje še velja. Preklic se je zgodil po 27 mesecih, ko…
Je vertikalno kmetijstvo res prihodnost?
Ali naj v velemestih že jutri začnemo z izgradnjo navpičnih rastlinjakov v obliki današnjih stolpnic, ali naj to idejo zaenkrat še opustimo in se posvetimo razvoju obstoječega (vodoravnega) kmetijstva? Je vertikalno kmetijstvo res tisto, ki lahko nahrani povečano človeško populacijo…
Gojenje zelenjave pri – 50 °C
Japonsko podjetje Hokkaido Green House Co., Ltd. je v sibirskem kraju Yakutst-a zgradilo rastlinjak, v katerem je mogoče pridelovati zelenjavo tudi pri neverjetnih – 50 °C. Projekt pa ne omogoča gojenja le pri ekstremno nizkih temperaturah, ampak tudi pri dnevni svetlobi,…
Priročnik uporabe CO2 v zaprtih prostorih
Pod vplivom sončne svetlobe rastline preko fotosinteze iz vode in CO2 sintetizirajo ogljikove hidrate, obenem pa se sprošča kisik (6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 6O2) S tem procesom nastaja potrebna energija za rast rastlin, ki vstopa v prehransko verigo…
Webinar o gojenju rastlin pod LED-lučmi
LED-svetila so v pridelovanju hrane vedno bolj uporabna, predvsem zaradi hitrejše rasti, izboljšanega cvetenja in boljše obarvanosti gojenih plodov. Če vas ta tema zanima, se lahko 19. aprila udeležite brezplačnega webinarja, na katerem bodo tuji strokovnjaki predavali o tem, kako…
Čiščenje in dezinfekcija pohodne folije
Verjetno ste se že vsi, ki se kakorkoli ukvarjate z vrtnarstvom, srečali s problemom umazane, zaraščene in po nekaj sezonah nepropustne pohodne (črne) folije. V nizozemskem podjetju te tegobe odpravljajo s posebnim parnim strojem, ki je namenjen razkuževanju in čiščenju…
Plavajoči rastlinjaki, kmetije in mesta prihodnosti
Naravne in umetne plavajoče otoke so ljudje uporabljali za različne namene. Kmetijstvo podobno hidroponskemu gojenju rastlin se je izvajalo v več delih sveta in se ohranilo do danes v Bangladešu, Indiji, Burmi in Kambodži. V Bangladešu plavajoča ploščad (dhap) obsega…
Webinar o vzgoji zelenjave v visokih tunelih
Ameriško ministrstvo za kmetijstvo bo 23. aprila organiziralo 1-urno internetno izobraževanje (webinar) o različnih tehnikah gojenja rastlin, zatiranja škodljivcev in prehrane gojenih rastlin v visokih tunelih. Visoki tuneli v Sloveniji predstavljajo največji delež rastlinjakov, zato je tovrstno izobraževanje primerno za…
Regionalni pregled prehranske negotovosti
Gospodarska rast in naraščajoči dohodki so skoraj izničili lakoto v Evropi in Srednji Aziji. Vendar pa je vedno več takšnih ljudi, ki v preveliki meri uživajo nezdravo prehrano, ki vsebuje visoko vsebnost sladkorja, neželjene maščobe in hitro predelano hrano. Več o…