Razno / Mix

Webinar o vzgoji zelenjave v visokih tunelih

Ameriško ministrstvo za kmetijstvo bo 23. aprila organiziralo 1-urno internetno izobraževanje (webinar) o različnih tehnikah gojenja rastlin, zatiranja škodljivcev in prehrane gojenih rastlin v visokih tunelih. Visoki tuneli v Sloveniji predstavljajo največji delež rastlinjakov, zato je tovrstno izobraževanje primerno za…

Regionalni pregled prehranske negotovosti

Gospodarska rast in naraščajoči dohodki so skoraj izničili lakoto v Evropi in Srednji Aziji. Vendar pa je vedno več takšnih ljudi, ki v preveliki meri uživajo nezdravo prehrano, ki vsebuje visoko vsebnost sladkorja, neželjene maščobe in hitro predelano hrano. Več o…

Dobra kmetijska praksa – sadjarstvo in zelenjadarstvo

Varnost hrane se začne na kmetiji. Oglejte si najnovejši priročnik za vzpostavljanje dobre kmetijske prakse za sadje in zelenjavo. Publikacija, ki je dostopna na TEJ povezavi, podpira, da države, ki dobre kmetijske prakse še nimajo vzpostavljene, le-to uredijo, predvsem v smislu uvedbe različnih standardov,…

State of the World – poročila

Ali si vedel, da FAO vsako leto objavlja številne publikacije in poročila pod imenov ‘State of the World’? Poročila vsebujejo uravnotežen in znanstveni pregled nad najbolj prerečimi vprašanji, povezanimi s hrano, kmetijstvom, gozdarstvom, ribištvom in naravnimi viri. Publikacije so brezplačno…

Urbano kmetijstvo – Rap

Mladi iz ameriškega mesta Minneapolis (iz Minnesote) so se odločili, da na njim najbolj kul način predstavijo mestno kmetovanje in pomen uživanja zdrave, lokalno pridelane hrane. Z videom so se želeli zoperstaviti uživanju nezdravih šolskih malic in kosil ter slabih…

Bioglina novost pri zaščiti pridelkov ?

  Iz raziskovalne ekipe Univerze Queensland sporočajo, da so morda odkrili revolucionarno novost, ki bi lahko spremenila poglede na zaščito rastlin. Produkt so poimenovali kar BioGlina in smatrajo, da je to alternativa obstoječim (kemijskim) oblikam fitofarmacevtskih izdelkov, ki se jih…

Inovacije in ideje za industrijo sveže pridelave

Kmetijstvo je hrbtenica vsake države oz. populacije. Do tega spoznanja pridemo, če kmetijstvo razumemo kot panogo, v kateri ljudje pridelujejo hrano in s tem omogočajo prehranjevanje določene populacije ali države. Za pridelovanje in prodajo svežih produktov pa bi lahko rekli,…