Gojenje v substratih je med profesionalnimi pridelovalci vedno bolj priljubljeno. Na tak način pridelovalci ne zagotavljajo le večjih količin pridelkov, ampak tudi večjo doslednost pri kakovosti pridelane zelenjave. Da pa dosežemo takšno raven proizvodnje, pa je pomemben natančen nadzor nad…

Za namakanje kmetijskih površin se vsak dan porabi na milijarde litrov vode, na žalost pa se velik del skupne količine vode uporabi tudi manj unčikovito, kot bi se lahko. Tako se zalivajo kulture, ki so že prezrele, in rastline, ki…

Ozon (O3) je plin, katerega molekula je sestavljena iz treh atomov kisika. Ozon je močan oksidant. Molekula je nestabilna in teži k razpadu v reakciji 2O3 => 3O2 v običajno dvoatomno obliko in v prost kisikov atom, ki se intenzivno…

Odnosi med ljudmi, rastlinami in stroji lahko pripomorejo k prenovi mest in urbanih naselij, v katerih živimo danes. Raziskovalci v okviru EU-projekta Horizont 2020 – Flora Robotica raziskujejo nove načine kumunikacije in nadzora rasti različnih rastlin, ki nam bodo omogočile…

Italjansko podjetje Azienda Agricola GEVA je bilo eno od tistih, ki jih je gospodarska kriza močno prizadela, bilo je samo vprašanje ali propadejo ali pa z razvojem nečesa novega ostanejo »nad gladino«. Leta 1985 so na svoji kmetiji začeli s…

V Francoskem Startup podjetju – Agricool so prepričani, da je sadje danes manj okusno, kot je bilo včasih. Odločili so se, da bodo vložili 4 milijone evrov za preoblikovanje ladijskih kontejnerjev, kjer bodo gojili starejše sorte sadja in tako skušali…

Patrick Stoffer nima kmetijske izobrazbe, v resnici sploh nima nobenih izkušenj s pridelovanjem hrane ali vzgojo rastlin in nima niti namena, da bi se udeležil kakšnega tečaja o kmetijstvu ali pridelavi vrtnin. Kljub temu pa bo Patrick Stoffer pridelal 1000…

Londonska »podzemna kmetija«, ki svojo zelenjavo goji v podzemnih zakloniščih iz časa druge svetovne  vojne, je po reportaži CNN in BBC postala svetovno znana. Podjetnika Richard Ballard in Steven Dring sta se odločila za gojenje rastlin na vertikalni način, kjer…

V ameriškem mestu Kotzebue, so tudi poletne temperature prenizke, da bi lahko gojili zelenjavo. Obmorska pokrajina je praktično brez dreves iz zelo neprizanesljiva za kmetovanje. Lokalno podjetje se je odločilo, da bodo zelenjavo vzgajati v izoliranem ladijskem kontejnerju. Po poročanju…

Narava nam daje ogromno načel, ki so lahko zelo uporabna, bistvo pa je prav v prenašanju narvnih principov v tehniške naprave. Tako so raziskovalci MIT dali špinači povsem drug pomen, ki je še veliko boljši kot samo super hrana za…