Kitajska z umetno inteligenco preoblikuje prehranski sistem. Kako lahko Slovenija in EU izkoristita njen zgled v okviru SKP in trajnostnega kmetijstva? Kitajska vse bolj dokazuje, da lahko umetna inteligenca (UI) bistveno pospeši prehod v trajnosten prehranski sistem. Od zmanjševanja zavržkov…