Vedno več je govora, kako in na kakšen način bomo morali v prihodnosti pridelovati hrano, če bomo želeli ohraniti naravne vire, biodiverziteto in živeti v čistem okolju. FAO poročilo osvetljuje izzive, s katerimi se trenutno sooča pridelovalno/predelovalna panoga in s katerimi se bo ta industrija soočala v prihodnje. Prav tako je lepo predstavljen vpogled, kaj je trenutno v fokusu in kaj bo potrebno postoriti, da stvari obrnemo na bolje.
V poročilu je evidentno zapisano, da na trenutno (običajno) pridelavo v prihodnosti ne bomo mogli več računati, ampak se bomo morali zavzeti za znatne spremembe v celotnem pridelovalno/predelovalnem sistemu, podeželskem gospodarstvu in upravljanju naših naravnih virov. Vsekakor bomo morali bolj intenzivno poseči po novih tehnologijah!
Upam, da se bo naša državna politika, ki kroji usodo domačega pridelovalno/predelovalnega sistema tega začela zavedati čim prej, ko še ne bo prepozno, no, ali pa, da si bodo vsaj prebrali FAO poročilo in se malo zamislili!
Poročilo je dostopno TUKAJ.
Če pa se vam ne da brati celotnega poročila, priporočam vsaj ogled 2-minutnega videa.
Za poslušenje audio prispevka kliknite TUKAJ.
Prenesete pa si lahko tudi celotno prezentacijo (v .pdf-ju). KLIK
LP, Blaž