Trgovsko podjetje TESCO proda približno 1.500 ton jagod v eni sezoni. Zelo pomembna jim je visoka kakovost pridelka, ki jo lahko dosežejo le v pravilnem obiralnem času. Ker pa se jagodičevje ne more skladiščiti dolgo je za svežino zelo pomembna kratka pot…
Zamenjava pšenice z morsko zelenjavo
Nizozemsko startup podjetje, Seamore ima velike sanje glede bolj množične uporabe morskih alg. Alge Himanthalia Elongata v največji meri rastejo ob atlantski obali Irske. Zaradi njihovega izgleda in podobnosti s pravimi špageti so dobile tudi bolj znano ime morski špageti,…
Zelenjavni orkester
Tokrat pišem o malo drugačni temi, ki pa je vseeno na nek način povezana s hrano, kmetijstvom in nečim novim. Malo za sprostitev sem v današnji blog prilepil video posnetke, v katerih ljudje na različne načine iz sadja dobivajo zanimive zvoke,…
Samozadostna vas rastlinjakov
Do leta 2050 bo na Zemlji živelo skoraj 10 milijard ljudi, kar zahteva nujno potrebo po regenerativnem konceptu stanovanj ali hiš in izboljšanem razvoju bivalne skupnosti, kot jo poznamo danes. Vedno bolj dragocena voda, zdravi vir hrane in redke njive so…
Kaj je hidroponika
O hidroponiki in njenih definicijah je bilo že veliko napisanega in rečenega, vsekakor pa si je vredno ogledati spodnji video, ki na zanimiv in enostaven način prikazuje osnovni pomen hidroponike. V videu se ne prikaže le osnove metode gojenja rastlin…
Odprtje novega demo-raziskovalnega centra – Tomato Park
Prejšnjo soboto so na Japonskem odprli nov center, ki bo služil za usposabljanje novih tehnologov, prostor za raziskave in nadaljnji razvoj novih, nadgradnja obstoječih gojitvenih sistemov in demonstracijski center. Naložbo je izvedlo japonsko podjetje Seiwa, ki deluje na prodaji sistemov…
Dan odprtih vrat francoskih pridelovalcev
V večini razvitih držav se povečuje pomembnost obveščanja potrošnikov o načinu gojenja in izvoru hrane. To je tudi eden od glavnih razlogov zakaj so se francoski pridelovalci paradižnika in kumaric odločili, da od 28. 5. do 5. 6. 2016 v svojih rastlinjakih organizirajo dneve…
Higher yields and better quality with Big Data?
Is it possible to increase the yield with a smarter use of available data? The IBM T J Watson Research Center has developed a platform for the use of Big Data in precision farming. The results speak for themselves: 20…
Uživajmo organsko oz. brezpesticidno pridelano hrano
V spodnjem videu si lahko pogledate efekt, ko družina 14 dni uživa ekološke proizvode. Danes so na voljo so tehnologije, kjer se na sodoben način prideluje brezpesticidna hrana, ki v sebi nima ostankov pesticidov. Primer 5 članske Švedske družine si lahko ogledate…
Kako živeti z droni
Na spodnji TED povezavi si lahko ogledate, kaj droni zmorejo že danes in kaj bodo v prihodnje. Ko sem že velikokrat pisal bodo čez par let droni čist običajna praksa skoraj pri vsakem opravili, mislim da nekaj podobnega kot so sedaj…