akšna bi lahko bila prihodnost kmetovanja na Kitajskem v tem trenutku najbolj intenzivno razvija/preskuša družba Anxi. Podjetje razvija t. i. pametno kmetijo, z vertikalno tehnologijo vzgoje rastlin v popolnoma avtomatiziranem okolju.

Najnovejši projekt podjetja je velik 0,5 ha, kar omogoča, da se vsak dan proizvede od 8 do 10 t zelenjave. Količina proizvedene hrane bi naj po podatkih podjetja Sanan Sino-Science zadostovala za 36.000 ljudi. V tej pametni kmetiji solata za prvo prodajo zrase že po 18 dneh, medtem ko je za drugo (večjo/težjo) solato potrebno počakati od 33 do 35 dni. V polni zmogljivosti lahko ta tovarna zelenjave proizvede od 3.000 do 3.500 t solate/leto. Kitajska država zelo intenzivno financira razvoj novih, naprednih in celo futurističnih kmetijskih rastlin, saj si močno prizadevajo za povečano samooskrbo z zdravo neoporečno in kot sami radi rečejo real vegetable zelenjavo.

Vir: KLIK

LP, Blaž